スイーツやベーカリーなどを取り扱っている
地元 南大阪の洋菓子専門店
ここでいちばん人気のオリジナルスイーツ
ふんわりスフレのマダムヨーコ ♪
1992年に誕生したスフレで、最初ネーミングを聞いた時には
ほんとに驚かせられました！！
発売されて16年！
今では全国各地のデーパートで マダムヨーコの催し販売をしているみたいで
有名になってきているみたいですね～！？
地元から誕生したスフレなのでとても嬉しいことです！！
写真は自宅から徒歩15分、ちょうど狭山池の辺にある
FLOUR（フラワー）狭山店
2階はカフェになっていて、狭山池の周りを散歩した帰りに、ひとやすみできていいですよ～！
〒589-0011 大阪狭山市半田6丁目1092-1
営業時間 9：30～20：00 カフェオーダーストップ 17：30
マダムヨーコとはこういうスフレです↓
久しぶりにマダムヨーコを買って帰りました♪
オンラインショッピングもされていますのでここをクリックして下さい→
なかみは、5個入のマダムヨーコ
見た目はどら焼きのようで、こんがり焼かれたとてもきめ細かな生地です♪
とろけるようなクリームは、健康も考慮された低脂肪の生クリームとフランス産のクリームチーズを
丁寧に混ぜ合わせたクリームで、しつこさがなく、さっぱり、そしてチーズに含まれている
塩味が一層美味しさを引き出しています♪
ふんわり～♪しっとり～！マダムヨーコはこんなにもやわらかで
クリームもとてもなめらか～～！！ほんとに笑顔こぼれてふんわりスフレです♪
次回はFLOUR （フラワー）の秋の味覚のベーカリーをご紹介します！
