黄色いパン♪( ´▽`) | 琥珀のブログ

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ストレス解消は料理♪( ´▽`)パン作り♪( ´▽`好きな物→ルクルーゼ(かれこれ10年以上前に買ったもの大切に使っています)&お菓子&パッチワーク&ちょこれーと♪♪( ´▽`)2013.03.14

最近Vermicular(バーミキュラ)に夢中♪♪

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黄色いパンのキャベツとたまごのサンド♪( ´▽`)
この黄色は…




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伊藤園さんのモニターに選んで頂いたので充実野菜を使ってパンを作ってみました♪( ´▽`)




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凄く黄色いでしょ♪ジュースの色がオレンジに近い色なのでオレンジ色になるのかと思ったら何と黄色い♪( ´▽`)びっくりしましたが、とても美味しく出来ましたのでレシピを載せますね♪( ´▽`)





*・゜゚・*:.。..。.:*・'パン1斤分又は45~50g形成で10コ分'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

強力粉…250g
お塩…2g
ドライイースト…4g
お砂糖…15g
バター15g
充実野菜…155g

1.HBのある方は一次発酵までおまかせ♪( ´▽`)
☆☆☆手ごねの場合、充実野菜を軽く温め全てを混ぜ15分こねこね♪一次発酵40分☆☆☆

2.1コ45~50gに形成し二時発酵30分

3.170℃のオーブンに15分途中焦げ目つかない様に注意して下さい♪( ´▽`)



今日はここまで♪( ´▽`)本日もお付き合い頂き有難う御座いました♪( ´▽`)



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