今日も暑いですね。
ただ今、我が家は気温３０℃です。
ところで、いきなりですが、賄賂って言葉、
いい響きですよね。
琥珀パパも大好きです！賄賂
きっと、琥珀も大好きな筈です。
と言うことで、本日は賄賂を作りです。
鶏のササミジャーキーなんですがね。
ササミ４本分で、作る事にします。
筋を取ってから、平らに伸ばしました。
（取った筋もジャーキーにしちゃいます）
光熱費の節約で、ネットに入れて作ろうと思いましたが・・・
時期的に良くないみたい。
（雑菌で悪くなり易い様です）
この方法は、冬に再チャレンジですかね。
で、オーブンに変更です。
試しに１１０℃で５０分・・・
これだと、まだ柔らい部分が有ったので、
ひっくり返して、再度５０分で出来上がり！
いやー、我ながら良い出来です！
無添加で安心ですしね。
（作り方、備忘録になるね）
フリーザバッグに入れて保存。
よし、これを使ってあんな事や、そんな事を・・・
ヘッ！ヘッ！ヘッ！
琥珀パパも賄賂が欲しい！
おしまい。
