パパイヤピクルス

パパイヤのピクルスをいただきました。

石垣島産です。

瓶入りでパッケージが
かわいかったのだけど
写真撮り損ねました・・・



パパイヤの甘みと
唐辛子のかすかな辛さで
美味しい

細かく刻んでサラダやご飯に混ぜても美味しそう。

貴重な品なので
ここで紹介しました。

石垣島に行くことがあったら
探してみてください。