たまには料理ブログも…

ってなことで、お勧め料理レシピ紹介。定番の豚の生姜焼きです。用意するもの、量は適当（笑）⇒①豚肉こま切れ人数分、すき焼きの割りした＆赤ワイン（1:1）、ニンニク＆生姜すりおろし（1:1）、白ゴマ　です。調理方法は簡単でタレを混ぜて肉に絡めて付け置きせず直ぐに強火で焦げ目ができるように焼きます。付け合わせは、ご自由に…　丼にする時は、玉ねぎ、しいたけをさっと炒めて盛りつけます。玄米ごはんでいただくのがお勧め。良かったら作ってみてください。