東加古川駅を南へでてそのまま大通りを直進、最初の信号交差点左手2階にあるお店。たまたま前を通りかかったのでイン！

『さーせん、おっさん二人でつけどいけまつか？』

『どーぞー！』めっさ流行ってるやん！

『刺身 6種盛りとか、春キャベツのんとか、たけのことかしてたけのこ！』

『しょしょおまちくざさーい。』

いやー、活気があってえぇ店やん！

メニュー見る限りかなりこだわってるしな。

季節のもんを美味しく料理してくれる店は素敵やな。

こら、流行るのよーわかるわ。と思っていたら早速登場です。

まずはお刺身 6種盛りからホタルイカのお刺身を…パクッ…ウッ！ウマァァァーーーッ！((((；ﾟДﾟ))))ガッタガタウマァァァッ！Σ(ﾟдﾟlll)

ホタルイカお刺身初めてやけど、最強にウマいやん！

続いて旬の桜鯛昆布〆を…パクッ…ウッ！ウマァァァーーーッ！((((；ﾟДﾟ))))ガッタガタウマァァァッ！Σ(ﾟдﾟlll)

鯛は秋口のんがうまいけど、昆布〆の加減が最高やん！ウマ！

続いてタケノコの木の芽味噌を…パクッ…ウッ！ウマァァァーーーッ！((((；ﾟДﾟ))))ガッタガタウマァァァッ！Σ(ﾟдﾟlll)

この味噌ウマァァ！木の芽木の芽しすぎず丁度えぇやん！

続いてカラーゲも…パクッ…ウッ！ウマァァァーーーッ！((((；ﾟДﾟ))))ガッタガタウマァァァッ！Σ(ﾟдﾟlll)

ちょっと酸っぱくてえぇやん！肉の柔らかさが絶妙やん！えぇやん！

『めっさうまいわっ！おすすめの日本酒頂戴日本酒！』

ちょっと、後がつまってたので小一時間しか居ませんでしたが、

料理一品一品が丁寧で、繊細で、居酒屋のレベルではない。

魚の鮮度も、この辺だったらピカイチ。うまい。

そら流行るわな。えぇみせだもん。

めさめさ旨かったです。でったいまた行きます！

ごちそう様でした。

熱烈厨房　ひで松

東加古川 居酒屋 本当にうまい店【熱烈厨房ひで松】

東加古川居酒屋本当にうまい店【熱烈厨房ひで松】