家弁-作り置きおかず弁当
今日の家弁の内容
・梅干しとゆかりのご飯
・もずくと鶏ささみの唐揚げ
・かぼちゃとひじきの煮物
・チーズ入りちくわ
・もちもち卵焼き
・ミニトマト
卵焼きは水溶き片栗粉を入れることで、巻くときに破れにくくなり、食感もモチモチに仕上がります。
今日は冷凍しておいたおかずがメインです(もずくと鶏ささみの唐揚げとかぼちゃとひじきの煮物)
またに手抜きするために、普段は多めに作って冷凍冷凍・・・
ほとんど詰めるだけなので、20分くらいで作り終わりました♪
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