170222(水)昼
当初は魯肉飯（ルーローハン）に突撃の予定だった。
それがある文字を見て急に心変わりした。
「何々、週替わり定食『豚肉団子と春雨の醤油煮』だとッ!!」。
字面だけでもう料理が浮かんでくるではないか!!
週替わり定食なんで定番ではない。これを逃す手はない、かように考えた。
嘉賓お茶の水店(東京)にて。
げんこつ大の肉団子に遭遇した。
春雨と白菜で醤油味の中華スープで煮込んである。
これはもう中華風煮込みハンバーグと言ってもよいのではないか。
これはもう中華風シチューと言ってもいいのではないか。
豚肉と春雨の醤油煮定食780円
まずはげんこつ大の巨大肉団子を崩して一口。うっ、うんまい。
お次は春雨チュルルルルゥー。思わずうなってしまうほどうまい。
そして白菜。スープになじんで絶妙。
身も心も温まるとはこのことだ。
こっ、これっ、今度絶対家でやってやる!!
それにしてもハンバーグ大の巨大肉団子が二つも入ってスープ、ザーサイ、杏仁豆腐にごま団子付き。CP抜群。ご飯はお替りし放題。でも炭水化物を減らしているのでこの半膳だけにした。となるとおかずが多すぎる。ご飯がなくなる前にうまくおかずを食べねば……、と変な不安に包まれていた。
ここは空いててうまい。ゆっくりくつろげるのもいい。
嘉賓あんたは定番ランチ20種類ほどの他に週替わり定食まであるのね。
うーん、来週が早くも待ち遠しいせっかちオヤジであった。