ヌヌヌヌヌッ?

なっ、長崎ラーメン? なっ、何っそれ?

長崎ってちゃんぽんちゃうん?

大半の関東人はそう思うのではないか。

博多ラーメン、熊本ラーメン、鹿児島ラーメンまでは知っていたとしても……。

 

ここは東京・三鷹。

そう、お盆にちゃんぽんを食ったグラバー亭。

 

長崎ラーメン530円。

ここのちゃんぽんは安くってうまかった。そこでヌヌヌヌヌッと思ったのが長崎ラーメン。

当初はちゃんぽんのスープにラーメン入れただけやろ、と高をくくっていた。舐めていた。

 

ところがッ!!

 

これがこれがすぐれものなのよ。

出汁はとんこつ味。でも博多ほどギトギトしていない。あっさり、すっきり。

あの大阪の昔の塩ラーメンにも似ている。薄味だからスープのコクが存分に味わえる。

麺は普通の中太麺。博多ラーメンみたいに細くはない。

チャーシューも柔らかくってビールに合う。しっとりと……。

これがうまいんだわ。何とも言えない独特の味。友人には全員食ってほしい味。

疲れた時、二日酔いの時は骨の髄まで染みそう。

三鷹にひっそりグラバー亭。

今度は皿うどんかなあ、いやいやこの分だと塩ラーメンもうまそう。

定食類も充実。

一度ここで飲んでみたいなあ、とふと思った。

 

といいつつ、餃子もうまい。ビールを一本飲んでしまったのは言うまでもない。

 

前回来たとき、昼時。もう現役を引退したであろうおっちゃんたちが幸せそうな顔をして飲んでいた気持ちが、なぜか今はっきりとわかったような気がした。

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