こばちとミランの今度はカナダで奮闘記

ニュージーランドの田舎町で出会った日本人の私とチェコ人のミラン。
ニュージーではビザ取得が難しく、安住の地を求めて今度はカナダへ。
2016年6月、プリンス・エドワード島での生活が始まりました!


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カナダの東側に浮かぶ小さなプリンス・エドワード島(Prince Edward Island)

 

ここは『赤毛のアン』の作者ルーシー・モード・モンゴメリー(Lucy Maud Montgomery)さんの暮らした地であり、可愛らしいアンの世界が実際に見られると有名な島です。

確かに島全体が本当に可愛らしいし、観光地として人気があります。

 

ですがこの島、有名なのはアンだけじゃありません。

 

 

いも

 

 

この島のほとんどは、イモ農園です。

 

カナダで一番小さな州でもあるこの島は、なんとカナダ国内で3番目のジャガイモ生産地なんだそう。

 

 

そのためお土産物屋さんでは、『赤毛のアン』グッズに紛れてイモ石鹸といったイモ関連もよく見かけます。

 

この島の経済は赤毛のアン効果による観光、ジャガイモ、ロブスターで回ってます。

というか、ほとんどがアンとイモだと思います。

 

 

ということで。

わたしたちの食卓もイモの出現率が自然と高くなりました。

 

料理苦手ですが頑張ってますという記録を。

 

ジャガイモたっぷりホワイトシチュー、パン、サラダ、ピクルス

 

まだネットが自由に使えない頃、確かホワイトシチューは小麦粉とバターで出来ていると聞いた事があるという記憶を頼りに実験的に作ってみました。

これが大成功音譜

テキトーでも何とかなるもんだてへ

 

 

粉吹き芋(大昔に家庭科の調理実習で習ったやつ)、チキンと野菜のBBQソース炒め(だったっかな)、コールスロー

 

 

マッシュド・ポテト、ミランの大好きなポークステーキ、サラダ、ピクルス

 

 

マッシュド・ポテト、チキンと野菜のマヨチーズがらめ、サラダ

 

 

イモとチキンと野菜のスイートチリ・マヨがらめ、パン、サラダ

 

 

マッシュド・ポテト、トマトソースの(よく見えないけど)ハンバーグ、前日の残りだったイモ・チキン・野菜のスイートチリマヨのやつ、サラダ

 

 

ミランの国チェコではお米でなくイモが多用されていたようなので、ニュージーランドに居るときからマッシュド・ポテトはよく作ってました。

それがこの島に来てからはもっと頻繁に。

 

ちなみに私が作るマッシュド・ポテトは塩・コショウ少々、牛乳、バターが入ってます。

 

こちらでクミンシードがお店で見当たらなくて使ってなませんが、あればジャガイモを茹でるときに入れたいです。

粉のタイプは置いてるんですけどね。

 

ミランが言うには、彼のお母さんは塩・コショウは入れなかったようです。

クミン、牛乳、バターのみ。

でも私は少し入れちゃう。

 

 

 

ここのジャガイモ、やっぱ美味しいんですウマッmラブラブ

 

イモ好きの私としては素晴らしい環境。

皆さまもこちらへお越しの際はぜひ、イモを。

 

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ミランの職場は私たちのアパートから車で5分ほどの場所にあります。

 

6月4日にこのプリンス・エドワード島にやって来て、

面接、ドライビングテストを経て同月13日に仕事ゲットキラキラ

22日にワークビザが下り、

30日に仕事をスタートさせました。

 

彼の仕事はトラックドライバーですが、まだカナダではドライビングライセンスが取得できていません。

予約待ちで、やっと来週月曜にテストが受けられます。

 

そのため現在は主に職場のワークショップ(修理工場)で働いています。

 

 

わたしたちの朝はこれから

チェリーパイとブルーベリー音譜

ぶっちゃけブルーベリーはニュージーランドで食べたものの方が美味しかったです。

 

ニュージーランドやアメリカではこういったスイーツパイの類は甘過ぎて好きじゃなかったんですが、カナダはそんなにドギツイ甘さじゃなくて好きです照れラブラブ

 

余談ですが、アメリカなんかスイーツはとことん甘く、誰が一体これを食べ切れるのかと疑問に思うほどでした。。ガーン

しかもスイーツだけじゃなく大抵の食事はとにかく濃い・雑・デカイという印象あせ①

 

例えばハンバーガー屋さんのフライドポテトなんかはもう塩の塊真顔

「ケチャップちょうだい」なんて店員さんに声掛けるとドサドサドサっと大量にわたしてもらえます。

驚くことに、ただでさえ味の濃いハンバーガーにもお客さんたちは更に何かしらのソースをたっぷり乗せてるんです!!!!!!!!!!!!!

 

カナダは比較的上品な味でもうちょっと長生きできそうです。。ガーンあせる

 

 

ミランのお仕事は8時から17時まで。

 

渋々出掛けるミランを見送り、ひとり残されたわたしはゆっくり朝食とってネットをチェックし、そうじを始めます。

 

この日はレザーレット(合皮)製品のお手入れをキラキラ

お気に入りだと大切にしようと思えるから、結果良い循環となるんでしょうね。

 

 

ある程度そうじを終えて一息つくころ、そろそろお昼となります。

 

ミランのお昼休憩は12時~13時のなんとたっぷり1時間。

車で5分の職場なので、彼は大抵帰ってきます。

 

朝持って行ったランチボックスそのまま抱えて笑

 

 

ミランのお昼休憩が終ると、また家事の残りをしたり、ごちゃごちゃ何かしてます。

今は家ネットが使えるようになったので、迷ったり分からないことはすぐ調べられて便利ですね照れ

収納や掃除方法などを検索する日々です。

 

いろんなものをダラーショップ(100均じゃないけど100均みたいな)で購入したんですが、これは失敗したかなというものがいくつか。。ガーンあせる

 

クローゼットの中に吊るせる布製のやつ

左がダラーショップで$3(¥250弱(日本時間2016年7月22日現在))、右がウォルマートで$17(¥1400弱)くらいしたやつ。

 

こんだけゆがんじゃってるとちょっとでも重いものは置けないし、バランス崩すと中の物がすぐ落ちてくるんですあせ①

上のゆがみのところに固めの板貼ってみようかなぁ。。

 

まな板

$3でどんだけ使えるかと恐る恐る買ってみたら、使って3日目くらいには次第に割れ始め、今ではこんなにパックリとゲッソリ

野菜とか切ってると、「どこかに木こりがはてなマーク」と思うくらいに良い音が響きますガーン汗

 

比較的安く物が揃うウォルマートでまな板探してみたんですが、どれも$20(¥1600くらい)くらいかそれ以上しちゃうんです。

 

$3と$20だったら、ねぇ。。シラー

$3試してみちゃおうかなって思うじゃないですか。。

 

バラバラになる前に、もうちょっと良いやつ買いますてへ

 

 

17時ちょっと過ぎ、ミランくんはおなかペッコリで帰宅。

なのですぐに夕食です。

 

テレビは有料チャンネルは契約していないので、2チャンネルしかありません。

有名掲示板じゃなくて、チャンネル2つだけ

スゴイでしょ!?

この島だからみたいです。

 

それでも月曜は『American Ninja Warrior』っていうアメリカ版『SASUKE(TBS)』観て一緒に力尽きたり(ちなみに『SASUKE』のMidoriyama(スタジオ)は聖地)、『Dragon's Den』っていうカナダ版『マネーの虎(日本テレビ)』で恐々としたりして楽しんでます。

 

ネット上で月に数ドル払うと映画やテレビドラマ観放題のサイトがあるので、それ利用してると結構問題無しなんです。

 

 

夜はアイスクリームで〆アイスラブラブ

 

こんな一日。

ふつうの一日。

 

何でもない毎日が、ハッピーです照れラブラブ

 

 

ドライビングライセンスが取れたら、ミランはトラックドライバーとしてニューヨーク州やトロント行ったりして5日間の旅に出かけ、週末帰宅といったサイクルになります。

 

寂しくなるなぁ。。

 

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わたしはとても幸せ者で、このブログを読んで応援してくださる方々がたくさんいます。

 

せっかくのこの経験を、ぜひ今後のためにも必要とされる皆さんに知らせたいキラキラ

 

という思いで日々記事のUPをしていたんですが、どうやらこのブログの読者さんの多くはそういった情報を得たいわけじゃなく、ハラハラソワソワして心配して読んでくださっているということを最近知りました!!!!!!!!!!!!!えっ

 

あれはてなマーク汗

 

頼りにならない私たちですが、心配していただくより笑ってもらいたいんですけどね。。

もうちょっと地に足つけられるよう、がんばりますねayaてへ

 

 

 

今回は、そんないつも応援してくださっている、友人でもある読者さんへ。

 

これまでに二度、実際にお会いしたことがあります。

いつもいつも笑顔で、前向きで、ものすごく行動力があって、大好きな方です。

彼女の笑っている顔しか思い出せません。

 

 

その方に子宮体がんが見つかったんだそうです。

 

 

言葉を失うとはこういうこと。

なんと声を掛けたら良いのか、途方に暮れました。

 

 

 

そんな何も言葉が見つからない私にまた、メッセージを送ってくださいました。

 

「これが自分のタイミング。

今の自分なら乗り越えられるから訪れたタイミング」

 

 

 

笑顔は強さの証明なんだと思うんです。

 

 

誰だって辛いこと、悲しいことはたくさんあるはず。

だけども笑顔。

 

やっぱ凄いです。

 

 

 

私たちの暮らすコーンウォール(Cornwall)のスーパーで懐かしの顔発見はっおまめ

ニュージーランドではこの名産地に暮らしていました。

今ではキウイフルーツが世界一好きなフルーツです。

 

 

遠くまで来てしまったけど、あなたを想っています。

 

 

本当にあなたの笑顔しか思い出せませんよ。

 

辛い治療をがんばるあなたに、少しでも笑ってもらえるように。

今のわたしは、そんな気持ちでブログを綴っています。

 

 

私もあなたなら乗り越えられるものだと心底思います。

 

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