おはようございます!
本日の干し野菜はキノコたち
よくわからないかもしれませんが、ボリュームは半分くらいになり、
軸の部分は若干生っぽい部分が残っている状態です。
外に出していたのは3時間くらい。
あとは一日家の中でこんな状態。
干し野菜をしている誰に聞いても勧められたのがエノキ!
早速お味噌汁に入れてみました
旨味がどっと出て激ウマ
シャキシャキとした歯ごたえも増す感じです
これは美味しい
今日も一日がんばります!
土日はホビーショーの最後の準備をします。
ニットワールドのワークショップスケジュールこちらでご確認くださいね。
http://www.hobby.or.jp/hobbyshow/2013/pdf/wd04_nit.pdf
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開催までいよいよあと5日です
出展者の皆さん、頑張りましょう~
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