好きなコロッケは?
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カニクリームコロッケですかね。
カニが入っていないクリームコロッケでも好きですね。
昔ながらのポテトコロッケも好きですね。
出来ることならば揚げたてを食べたいですが、
自宅でコロッケを揚げることはあまりしないんで、
スーパーの作り置きになってしまう。
昔は、お肉屋さんの揚げたてのコロッケを飼い食いしたりもしましたが、
あれに勝るものはないかなと思います。
冷めても衣がサクサクで美味しいコロッケとか、
作れないものだろうか。
ではでは