ブログネタ:好きなお茶漬け 参加中
好きなお茶漬けは、やはり鮭茶漬けで~~~す
鮭のほぐし身がビンに入ったものが、よく売っていますが、
冷蔵ではすぐに食べきれないので、家で作って冷凍しています~~
塩辛い鮭をよく焼いて、骨など綺麗にのぞき、ぱらぱら~って
ほぐして、ふわっとビンに詰めます~
そのまま冷凍庫で凍らせちゃいます~
お弁当やお茶漬け、おにぎりに、スプーンでパラパラっとすくって
使っています~ 使いやすくて、おいしいの~~
やはり、御飯のおともには、塩辛いのがいいね~~
おにぎりにも、もちろん、この鮭をいれたら、御飯に
お塩は使いません~ これだけでおいしいも~~ん
なので、お茶漬けもこの鮭が常備されていれば、後は海苔を
刻んで、わさびと一緒においしく頂けます~~
う~~食べたくなってきたぁ~
午前中から出かけていましたが、一旦戻り、また夕方から外出して
ジュニア君のリクエストで、「カイジ」を観てきま~~~す