***水菜と林檎のヨーグルトサラダ***
■材料
水菜 ３株
林檎 1/2個
プレーンヨーグルト 200gをキッチンペーパーをしいたザルで水を切る
塩 小1/5
オリーブオイル 大１
黒胡椒 適宜
■作り方
1．水切りヨーグルトを作っておく。
2．水菜は４～５㎝幅に、林檎は皮つきのまま５ミリ幅程度のいちょう切りにする。
3．水菜、林檎を塩とオリーブオイルでよく和える。
4．器に盛り仕上げに黒胡椒を挽き、スプーンなどですくった水切りヨーグルトを乗せる。お好みでオイル少々をかける。
昨日の夕食で作ったサラダ。
林檎とヨーグルトの２種類の酸味がいいアクセントになっています。
さっぱり爽やかなサラダです。
ブログランキングに参加しています
一日一回ずつポチっとクリックしていただけると嬉しいです(*^ー^)ノ
皆さんのポチ！で順位がＵＰ↑します。
いつもありがとうございます☆
＊携帯からご覧いただいている方はこちらからお願いします。＊
↓ ↓ ↓
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
にほんブログ村 に参加中♪
＊こちらも応援宜しくお願いします！＊
↓ ↓ ↓
