以前 初めて娘と2人でクッキー作りをしましたが、それ以来何度か「また作ろうよー」と言っていた娘。
ということで。
じゃーん。
またまたチョコチップクッキー。
こちらのレシピをお借りしました。
サックサク! プレーン♡チョコクッキー by れっさーぱんだ
オリジナルレシピは薄力粉のみでしたが、1/3量を全粒粉に置き換えて。
チョコチップオンリーのものと、チョコチップ+オレンジピールのもの2種類焼きました。
成形は娘が。
お手本で最初少しだけ私が成形しましたが、あとは娘がやりました。
「ハートも作る~」と言い一生懸命ハート型にしたものも。
焼成後。
たくさんのつくれぽにあったように、ホントにサックサクで口に入れた瞬間ホロっとします。
全粒粉もいい感じ。
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