あっという間に今月も終わり、明日から１０月です
明日は３週間ぶりの検診があります
明日こそは分かるかなぁ、性別
娘のときにも、やはり性別はずっと分からなかったのですがそれでも「男の子だったら・・女の子だったら・・」と旦那さんと２人、男女両方の名前を考えてみたりしていたのですが、、、、、、、
今回は「まだどっちか分からないしね」なんて、全く考えていません
いろいろとドタバタにならないようにしないと。と思います(ﾟｰﾟ;
さて、今回は昨日の夕食で作った一品をご紹介したいと思います
ガーリック・バター・お醤油と、間違いない！！！組み合わせのソテーです( ´艸｀)
ご飯もお酒もめちゃめちゃすすんじゃいます
秋の味覚 きのこをたっぷり入れて～♪
てりてり＆あつあつをどうぞ
昨日の我が家の夕食です
＊きのこたっぷりチキンのガーリックバター醤油ソテー
＊小松菜と厚揚げの柚子胡椒和え
＊納豆温玉キムチ
＊かぶと油揚げのお味噌汁
＊ごはん
今回はまいたけ１パック、エリンギ１本、しいたけ２枚を入れたきのこたっぷり♪
お好きなきのこをたっぷり入れてどうぞ
レシピです。
■材料■ （２人分）
鶏もも肉 ２５０ｇ
お好きなきのこ 適量
パプリカ（あれば） 1/2個
○お酒 大１
○醤油 大１
○すりおろしにんにく 小１
バター 大１
小麦粉 適宜
●醤油 大1/2
●みりん 大1/2
■作り方■
①鶏肉は一口サイズに切ってから○をよくもみこんでおく。
②きのこは適当な大きさに手でさく（切る）。パプリカは細切りに。
③フライパンを熱し、バターを溶かしてから①の鶏肉に小麦粉を軽くまぶしてから焼く。
④鶏肉の横にきのこも入れ一緒に焼く。
⑤鶏肉の表面がカリっとしてきたらパプリカ、●を加えよく絡める。
見やすいレシピはこちらです → 
チキンのガーリックバター醤油ソテー
続いて、ちょっとさっぱりした一品を。
ルクエのスチームケースでチンした小松菜と、グリルでカリっと焼いた厚揚げをポン酢と柚子胡椒で和えました。
子供は柚子胡椒抜きで。
こちらは納豆にキムチ、そして温泉卵を乗せたもの。（温泉卵ではなくって半熟卵になってしまいましたが・・・）
混ぜていただくと美味しいです
あとはかぶと油揚げのお味噌汁でした～（‐＾▽＾‐）
明日は幼稚園のお弁当。。。。。何にしようかなぁσ(^_^;)
ブログランキングに参加しています
一日一回ずつポチっとクリックしていただけると嬉しいです(*^ー^)ノ
皆さんのポチ！で順位がＵＰ↑します。
いつもありがとうございます☆
＊携帯からご覧いただいている方はこちらからお願いします。＊
↓ ↓ ↓
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
