明日から、九州へ~(‐^▽^‐)
行き先は、、、明日の更新で♡
昨年も行った九州旅行では、
博多でモツ煮や博多ラーメン、明太子などなど、
いろーんな博多グルメを楽しみましたが、
中でも美味しかったのが水炊き(‐^▽^‐)
本場、博多の水炊きは、
鶏ガラ出汁がよ~く効いていて
白濁したスープに鳥のうまみがたっぷりで
とっても感動したのを覚えています^^
おばあちゃんと、お母さんと、わたし
親子三代で行った九州旅行は、
グルメな旅で、とっても楽しかったな^^
そんな思い出深い水炊き。
実は、都内でもたくさんお店はあるんですよね!
今、気になっているのは、
水炊き 玄海
新宿タカシマヤタイムズスクエア内にも店舗があります。
こちらのお店のスープのこの白濁っぷり★
お味が期待できますね^^
店内にはゆったりしたお席も。
おばあちゃんがいても、疲れずお料理を楽しめるからいいねっ
博多で食べたあの感動を、
もう一度、親子三代で感じられるといいな♡
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水炊きの玄海さんへ行ってみたいです★