バナナ酢寒天

こんにちわ。セミコロン寒天道です。健康のため、寝る前に黒酢を飲んでいますが、黒酢はちょっと癖がありますね。そこで今日は、

バナナ酢寒天

バナナ酢

【材料】
• バナナ一本
• 黒酢　200ｃｃ

【作り方】
1. 黒酢に輪切りにしたバナナを入れる。
2. 一晩寝かせる
3. バナナ酢：水　を5：1で割ると出来上がり。

冷蔵蔵で眠るバナナ酢

バナナ酢寒天

【材料】
• バナナ酢：水　を1：5で割ったバナナ酢　200cc
• 寒天 2g
• 輪切りバナナ　2個
• トッピング用の黒蜜

【作り方】
1. 水で割ったバナナ酢200ccに寒天2ｇを入れて煮る。
2. 容器に入れて、あら熱が取れたらバナナをいれる。

【セミのコメント】
• 本来はバナナ酢を作る時、たくさん黒蜜を入れますが、カロリーが高くなるのでトッピングしました。黒酢と黒蜜はとても良くあいます。
• 黒蜜無して食べるのはちょっとつらいですが、黒蜜をかけると立派なデザートになります！（かけすぎは注意）
• バナナを入れるだけど黒酢もずいぶんまろやかになりました。 （写真を撮ればよかった・・・・）