かぼちゃのシナモンレーズンベーグル焼きました
（お休みの時に焼いたパン～！更新遅くなっちゃいました^^;）
強力粉は、ずーっと前から使いたかったコレ！
はるゆたかブレンド♪ｨｪ━━v(o´∀｀o)v━━ｨｯ♪
有名なブロガーさんもおススメしていた、はるゆたかブレンド。
はるゆたか100％より、ブレンドの方が成形しやすくて、ふわふわに仕上がるんだとか・・・
分量はオリジナル！
かぼちゃペーストが柔らかめだったので、水分少な目にしました。
はるゆたか300ｇ・バターや甘さを加えたかぼちゃペースト140ｇ・水115ｇ・ドライイースト3ｇ・ラム酒漬けレーズン50ｇ・シナモン適量。
生地はHBにお任せして～6個丸めて成形。
（レーズンは練り込んだ方が成形しやすいかな～と思い、HBに粉と一緒に（最初に）入れました。）
二次発酵して～
たっぷりのお湯+はちみつで両面茹で、200℃のオーブンで15分、190℃に落として5分焼きました。
久しぶりのベーグル*★*――(人*´∀｀)――*★*
お日様いっぱい浴びたベーグルちゃん(笑)♡
やっぱり写真は自然光に限りますね～！
写真撮るの楽しい( *´艸｀)
*かぼちゃのシナモンレーズンベーグル*
成形下手ですが、味は上出来♥(=´∀｀ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♥
（シナモンの香りがいい感じ(o^-')b ｸﾞｯ!）
ふっくらもっちり～
甘味があって、いつもの粉と全然違う。
またはるゆたかでパン焼きたーいな！ﾙﾝ♪ o(≧▽≦)o ﾙﾝ♪
昨日はこのかぼちゃのシナモンベーグルを、お弁当にして持って行きましたv(^-^)v
パンだけじゃ寂しいので、おさつポタージュ＆自家製リンゴジャムのヨーグルトも。
パン大好きだから、パン弁当はテンション上がる！
ﾜﾁｮ――ヽ(･∀･)ﾉ――ｲ♪
ちなみに…今日もパン弁当( ´艸｀)
今日はスープ春雨と、お店屋さんのパンとダノンヨーグルト。
完全に手抜きですね～(笑)
スープ春雨*★*――ﾀﾞｨ(人*´∀｀)ｽｷ――*★*
（↑ちなみに、自然光で撮った写真。たいした料理じゃなくても、自然光だと美味しそうに見えますよね(b^-゜)）
今日お弁当UPしちゃったので、明日はブログお休みしま～す！
よろしくﾃﾞｽ (m*´∀`)mﾍﾟｺﾘﾝ♪
素敵な一日をお過ごしくださいね～
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆
