ホワイトデーに・・・
ドライミックスフルーツとホワイトチョコのマフィン作りました
材料は…(マフィン14個分)
ドライフルーツミックス150g・ホワイトチョコチップ70g
薄力粉200g・バター200g・グラニュー糖180g・卵4個・生クリーム20ml
(時間経ってもパッサパサにならないように生クリーム入れました)
唯一レシピを見なくても作れる、マフィン(パウンドケーキ)♪(〃▽〃人)
基本のパウンドケーキを作り、ドライミックスフルーツ・ホワイトチョコチップ・生クリームを加え
生地をスプーンで8分目までカップに入れて
160~170℃のオーブンで40分焼く。
竹串を刺して、生地がくっついてこなかったら完成~!
焼き立て最高♪───O(≧∇≦)O────♪
サクッとして、中ふんわり(♡´∀`♡)
ホワイトデーだけに…ホワイトチョコ入れてみました(´゚艸゚)ププッ
でも絶対気づかないですよね(^▽^;)
まっ、喜んでいただければそれでいいんです(笑)
早速今日会社へお返し持って行きました♪♪(*´∀`*)
反応気になりますね~キャァ♪(*ノ∀ノ)
素敵なホワイトデーお過ごしくださいね♡
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆