今日の晩ごはんは…
豚肉ときのこのドリアグラチネ
タラモサラダ
ウインナー入りコンソメスープ
～ｄｅｓｅｒｔ～
バターキャラメルプリン
です
豚肉ときのこのドリアグラチネ
参考にしたレシピ本はコチラ↓
*オレンジページ秋レシピ*
ブログで仲良くさせていただいてる３Ｒママさんのブログに載ってて～すぐに本屋さん行って購入！
グラチネ特集～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
グラチネとは…
フライパンで素材に火を通し、耐熱皿に流し入れて焼く、いわゆるグラタンやドリアもグラチネの仲間。
*フンギセッキ・ポルチーニ*
＜作り方＞
豚肉と水で戻したポルチーニ・水で戻した汁・しめじ・マッシュルーム・玉ねぎをバターで炒めて、豆乳・生クリームを加え、ご飯・コンソメ・鶏がらスープの素・胡椒を加えて混ぜ、とろみがつくまで２～３分煮る。耐熱皿に流し入れ、ピザ用のチーズ・パン粉を散らしてオーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成。
ポルチーニ好きにはたまらない～！
バター・豆乳・生クリーム・チーズとカロリー高めのグラチネ。
ダイエット中に作ったらダメなのは知ってるけど・・作っちゃった( ´艸｀)
ちなみに冷蔵庫に入ってる材料で作ったので、本にはこのレシピ（材料）載ってないのですが・・・
グラチネに豆乳と生クリーム、最強です！
是非お試しあれ～(^-^)/
タラモサラダ＆ウインナー入りコンソメスープ
バターキャラメルプリン
パッケージの可愛さに惹かれ…買ってみました↓
*バターキャラメルプリン～メグミルク～*
とろける口どけ…
その通りかも～！
長女は『噛まずに飲める』だって。
やっぱりメグミルクは美味しいですね(＾～＾)
*豚肉ときのこのドリアグラチネｄｅ秋レシピ晩ごはん*
今日の札幌は最高気温３１度！
汗だくになりながら食べました（;´▽｀A``
ごちそうさまでした
今日のテーブルコーディネートはコチラ↓
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました☆
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆