長崎産のサザエ！！
大量に入荷しております。
定番のつぼ焼きは勿論、美味しいのですが当店では贅沢にパスタに使います。
春ワカメとサザエのｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰﾆ 1800円
大きなサザエはふか～い、海底に生息してます。
そんなサザエさんに合わせるワインはこれしかありません。
その名もディープブルー
ピッタリですね（笑）
以前も何度かご紹介しましたが改めてご紹介いたします。
ﾄﾞｲﾂで作られるワインでﾌﾞﾄﾞｳ品種はなんと赤ワインﾌﾞﾄﾞｳの
ピノノワール！！
名前だけでなく勿論、ワインの持つﾐﾈﾗﾙがサザエの相性とピッタリなんです。
サザエとワインの深い関係を味わってみませんか？
とし