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本日はレンジで作れる超簡単!絶品ミートソースを使ってミートスパゲッティ(トマトパスタ)をご紹介させていただきます♪
家にあった材料を使い切りたくて作ってみたのですが、これが大正解!
めっちゃ美味しく、しかもレンジ調理で、めんどくさい工程無しで完成するスパゲッティです
トマト缶があると思っていたら、ストックがなくて
代わりに家にあったトマトを使ったのですが、びっくりする位美味しく出来ました( ´艸`)
お家にある材料を混ぜるだけで、絶品に仕上がりますので、一度お試しいただきたいオススメレシピです
余ったら冷凍保存で作り置きもできるので、よかったらお試しくださいね(*^o^*)
(3人分)
パスタ・・・3人分(270g位)
★合びきミンチ・・・180~200g
★玉ねぎ・・・1/4個
★ズッキーニ・・・1本
★トマト・・・1個
★ウスターソース・・・大5
★ケチャップ・・・大5
★にんにくチューブ・・・4㎝
★コンソメ・・・小2
★しょうゆ・・・小1
★塩コショウ・・・少々
★小麦粉・・・大1
★砂糖・・・大1
マーガリン・・・大1
チーズ又は粉チーズ・・・適量
1.ズッキーニと玉ねぎは粗みじん切りにする。
2.深めの耐熱容器に★を全て入れ、しっかりと混ぜる。
パスタのお湯を沸かし始める。
3.ふんわりラップかけ、600wのレンジで7分加熱して、しっかり混ぜる。
追加で7分加熱してもう一度しっかり混ぜる。
パスタを茹でる。
4.加熱ができたら、ラップをしたまま5~6分程置いて蒸らしておく。
5.パスタがお好みの硬さになったらザルにあげ、水気をきり、マーガリンを絡め混ぜる。
6.パスタを皿にいれ、ソースをかけお好みで粉チーズをかけたら完成♪
*粉チーズを使わずに、ピザ用のチーズを使う方は5分蒸らした後、加えて1分30秒程加熱してください!
*レンジによって加熱時間を増減してください!
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