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本日は白菜ロールウインナーの大満足スープをご紹介させていただきます
お野菜たっぷりのコンソメスープに白菜ロールウインナーを加えました♩
めっちゃ簡単ですが、ほんのひと手間で一気に見栄えするので、普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもバッチリ
煮込んでいる間にロール作業するので、無駄な時間も一切ありません(´∀｀)
野菜は家に残っている材料を、好きに入れてもらってＯＫ！！
野菜の旨味が溶け込んだ、絶品コンソメスープ(*^▽^*)
まだまだ寒い日が続きますので、ポカポカ体も温めてくれるこちらのレシピ、ぜひ一度お試しくださいね
（3人分）
★水・・・800ｃｃ
★コンソメ・・・大2
★にんにくチューブ・・・3㎝
じゃがいも・・・2～3個
にんじん・・・小1本
玉ねぎ・・・1/2個
しめじ・・・1/2株
白菜・・・4枚
ソーセージ・・・1袋
あれば荒挽き黒コショウ・・・適量
１．白菜以外の野菜をお好みの大きさに切る。
２．鍋にオリーブオイル（なければサラダ油）を熱し、１をいれ油が回るように軽く炒める。
３．★を加え弱火で煮込んでいく。
４．白菜は芯の部分を包丁で削ぎ、さっとぬらし水気を取らずに耐熱皿にのせ、ラップをかけ600ｗのレンジで3分程加熱して柔らかくする。
５．白菜にソーセージをのせて巻き、爪楊枝で止める。
６．５を鍋に入れて15分～20分煮こみ、お好みで黒コショウをかけたら完成♪
＊食べる時に爪楊枝を抜いてください！
＊レシピに野菜の名前を書いていますが、野菜は家にある材料でＯＫ！しめじ以外のキノコや他の野菜を入れてもらって大丈夫ですよ♪
＊白菜の芯は一緒にスープに入れちゃってください♩
実はこのお鍋、レシピブログさんにプレゼントしていただきました(≧▽≦)
レシピブログにお料理ブログを登録しよう♪というキャンペーンに見事当選！！
キャンペーンがあったことすら忘れていたので、メールが届いた時びっくりしました(((( ;°Д°))))
いいお鍋を使えることができて、嬉しいです！！
そして、可愛くてテンション上がります♫
ありがとうございます
このお鍋を使って美味しい料理が作れるよう、頑張ろうと思います
これからもよろしくお願いします( ´艸｀)
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