皆様こんばんは
今日は奥さんの得意料理の１つ
炊き込みご飯を作ってもらいましたよ
鮭を別に炙って、キノコ類、人参、濃いめの和風ダシで炊きあげました
今日は特別意味はありませんが品数が多いですね
今年、初物の蕗が食卓に登場
春を感じますね～
出汁巻も、おからも、鶏のタタキも美味しい
主役の炊き込みご飯
ダシが効いてて美味しいなぁ
炊き込みご飯だけでも食べ過ぎちゃうのに、おかずがたくさんあると止まりませんね
今日も美味しくいただきました
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