おはようございます。 先日の雪がまだ残っていたりして、お寒うございますね。
先日の夕食での一品です。 すっごく簡単なお料理・・・
*ほたてのバター醤油焼き*
<2人分>
*材料*
・ボイルほたて 5個
・ほうれん草 1/2束
・塩、コショー
・バター 大さじ1
・醤油 小さじ1
*作り方*
①ほたてに軽く塩、コショーします。
②少量のサラダ油でホタテを両面焼きます。 同時にほうれんそうも炒めます。
③最後にバターと醤油を加えて出来上がり。
超簡単料理ですみません。 ホタテとバターの相性は間違いなくいい!!