美味しいコーヒー

美味しいコーヒーが入れれる女性って素敵やな～と思います

きさママも、いつもおやつの時間には美味しいコーヒーを入れてくれます

今回取材でコーヒーのスペシャリストを取材させて頂き、「コーヒーとは」
というのをじっくり教えて頂きました

同じ豆でも、コーヒーは入れ方によってまったく味が変わりました。

一点集中して、ゆっくり丁寧にお湯を注ぐ。。

引いた豆の呼吸に合わせながら注いで行くことで

コーヒーの香りや味わいが大きく変わります！！

わたしも、飲んだ時にホッと心が安らぐそんなコーヒーを入れられる女性になりたいと思いました

iPhoneからの投稿