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テーマ:
Absolute favourite Japanese foods! 

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こっちでの日本食は、どうも外国の人でも食べやすいようにアレンジされてるものが多く、本当の日本食にはなかなか出会えない。。

Here in Australia, people call it as Japanese foods, but it's not authentic Japanese foods. It is all western organised ! 

やっぱり自分たちで作るのが

一番心落ち着くなぁ

と思う今日この頃です。

Now I realised that Cooking by myself is the best way to feel Japanese taste, for sure! 

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日本にいると、日本の食材やそれがいつでも食べれる環境に慣れているため何も思わなかったけど

外国に来て初めて、すごく小さなことへもありがたみが増す。

When I were in Japan, I'd never given them any attention because I had awesome environment to have Japanese foods whenever I want. 

But now I'm in foreign country, I always appreciate all things surround me no matter how small it is. 

このあずき一粒にしても、噛み締めて味わう。

Even if it is a peace of azuki (red bean) I wanted to say thank you. Hahaha 

なんて美味しいのー

How come you're so lovely faste! 


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色んなことを調べて自分でやるようになりました。

やろうとすれば、人の出来ることは、どんどん増えていきますね。

出来ないことは、ない気がする。

出来ないんじゃなくて、やろうとするかしないか。

何にでも、チャレンジしてみよう!という気持ちを忘れず今日も頑張ります


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