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2014-11-27 19:58:11

遅ればせながら。。!

テーマ:ブログ
我が家のボージョレーヌーボー解禁ニコニコ
買ってたけど。。

なかなかゆっくり頂ける日がなかったので

今日になっちゃいましたあせるあせる

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どうしてもやりたかったのが

ボージョレーと鶏肉の赤ワイン煮を

合わせてみること!!

一本飲み切れるかしんぱいなワインは

煮込みに使っちゃうと

1/3くらいなくなるし

お料理とのマリアージュは抜群に良くなるし

いい!!ニコニコ


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トマトとか入れなかったから色が悪いけど

コクがある鶏肉の赤ワイン煮込みが出来ましたニコニコ

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やっぱり同じワインで煮込んでるだけあって
めちゃくちゃワインとお料理が合う!!

おかげでワインが進む~音譜音譜

楽しいなぁ!

今年は出来が良い!と言われていますが

わたしは、毎年美味しいと思っちゃうんですよねかお汗ラブラブ

フレッシュでピチピチしてる

ボージョレーヌーボーは、

飲むと、これから先が楽しみになるワクワク感を感じられる気がします音譜

ボージョレーの解禁日を過ぎると

クリスマスがあって

あっという間に年末ですが

ワクワクやドキドキがいっぱいの日々が続きますようにラブラブ



皆さんボージョレーは召し上がりましたか~??ニコニコ


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