こちらのお店を見つけたのは偶然でした
札幌初日の夜、『ふらの』に
訪問させて頂いた際、斜め前にあったのが
コチラのお店
雨が降ろうが槍が降ろうが
行列が出来る
『成吉思汗だるま:本店』
最初、見たときにすごい行列にびっくり
いったい何のお店なんだろう
と思ったらジンギスカンのお店
これは絶対に訪問してみなくては
と決心し日を改めて出直しました
出直した日もすでに行列
私たちも1時間くらい待ち
やっと入店
店内は蹄型のカウンターに
人が所狭しとひしめきあってました
カウンターには炭火が設置され
スタンバイ
メニューは ジンギスカン を
中心に ライス と後はおつまみ系
注文するとすぐに来ました
生ラム(1人前):785円
そしてコレも頂かいないとネ
日本酒:300円
日本酒:300円 を
注文すると も一緒に出てきました
キャベツの漬物(おとおし):200円
コレが私的にドストライクなお味で
白いご飯が欲しいってなっちゃいまして
すぐに ライス を注文
手前の左側の丼ごはん(小)
右側が普通盛り
量的には多めの方ではないでしょうか
野菜はおばちゃんがテキパキと
乗せてくださいます
お肉は自分のタイミングで
鉄板の上に乗せて焼いていきます
両面を焼き、赤い部分が
なくなったら の特製ダレにつけてパクリ
えっ
コレ、ほんとに羊なの
って言うくらいお肉も柔らかく
臭みも一切なくとっても美味しい
ジンギスカンってこんなに
美味しいんだ と
感激させて頂きました
ココからはお腹に入るだけ
野菜とお肉を追加 追加
マジでほんとに美味しい
最後は〆がわりに
使っていたタレにお湯を
入れて頂き をスープ替わりに頂きました
この〆のスープは飲んでも飲まなくても
どちらでも良いカナ
でもジンギスカンはめちゃめちゃ美味しい
羊肉が苦手な人でも絶対に
コレはイケると思います
この記事を書いている今も
思い出すとコチラのお店に
また行きたくなっちゃう
もちろん、雨が降ってても
並んで食べますヨ
雨が降っても行列している理由に
納得の札幌イチオシグルメでした
成吉思汗だるま 本店
住所:北海道札幌市 中央区南五条西4 クリスタルビル1F
℡:011-552-6013
予約不可
営業時間:17:00~翌3:00( オーダーストップ30分前)
定休日:年末年始
カード:不可
だるま 本店 (ジンギスカン / すすきの駅(市営)、すすきの駅(市電)、資生館小学校前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7