ホットケーキミックスでコロコロひとくちドーナツ☆ | BLBL's blog パン焼き奮闘中~!

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岩手県在住。
元図書館員で、現在は農業見習い修行中。大好きな粉いじりも仕事にしようと、自宅に菓子工房を作り奮闘中。
男の子二人の育児に奮闘中のシングルマザーです。
オーケストラでバイオリン弾いたり、鹿踊り(県南の郷土芸能)やったりもしてます。

ホットケーキミックスでコロコロひとくちドーナツ☆

今日のおやつに

ホットケーキミックスとライ麦粉、きび糖、卵、無調整豆乳で作りました
(*^.^*)

コロコロ丸めて少し多目の油で揚げ焼き

ちょい生地が柔らか目だったから、まん丸じゃなくなっちゃった
(;^ω^A

熱々のうちにシナモンシュガーをたっぷりまぶしたら、部屋中に良い香りが広がった~☆

息子さんがお昼寝から起きるまで、味見はお預け
( ´艸`)