豆乳とろんとろん鍋

昨日、大分から帰る時にラジオで聞いた豆乳鍋！

鍋に山芋をすって入れる



これだけで濃厚なとろんとろん鍋になります(^^♪

私は、柚子胡椒でピリ辛で食べましたが
このままでも美味しいですよ。

今夜は残りにご飯を入れて雑炊ができる！