今日はオーガニックアドバイザーの和田さんブログ
の「オーガニック勉強会(子どものアレルギー)」に行ってきました
参加者は全員ママさん
食物アレルギーやアトピー、喘息を持つ子どもさんのママさんが多いようでした
なんと、アトピーは福岡が全国でも一番と言っていいほど多いらしいです
凄く興味のあるデータがありました
どうして、アレルギー疾患になるのかという仕組みを病理学的にわかりやすく
説明して頂きました
自律神経のバランスが大切で副交感神経が優位になるとアレルギーが出やすいようですね
あと、一番大切なのが食生活
昔に比べて何故、現代はこんなにアレルギー体質の人が多いのか。
日本は世界に比較してアレルギー疾患の人が多いのか・・・・・
よーく考えるとわかることなんですけど意外と忘れがち
もともと和食中心に生活してきた日本人に欧米の食事が主流になった今、
体質に合わないですもんね
食事から積極的に摂取した方が良い食べ物や逆に取らないほうが良い
白砂糖や油の話しまでして頂き
とーーーーーーーーーーてもためになりました
しっかりと食事でベースの体を作り、多少の悪いものが入ってきても排出
出来る体作りをしていきたいと思いました
私も乙女が乳児湿疹がひどかったので、オーガニックとか自然なものに興味を持った
けど、今では娘の湿疹が私に気づきをくれたんだと感謝しております
しかも今回色々なママさんの苦悩も聞けて色々な勉強になりました
是非また参加したいですわ
今日のお昼はマクロビ弁当がでました
あとは、和田さん が考案しているロールケーキ
これは、玄米粉、てんさい糖、豆乳など素材にこだわりぬいた一品で
(すいません、詳しく聞いてなかった)
マクロビスイーツ
カロリーも普通のロールケーキの半分
めーーーーちゃおいしくて、体にも悪くないとなるとまた食べたくなる
試作品らしいですが、間もなく販売される予定らしいです
詳しくは和田さんのブログみてまた紹介します
今日はとても為になる勉強会でした
雨の中行ったかいがありました