ナポリタン？？？
ではありません
色・質感とも激似ですが・・・
これはピビン麺
ピビン麺とは冷麺の麺にコチュジャンベースの甘辛いタレをからめた一品です
暑さでだらけた身体にカーッと喝を入れてくれる夏の風物詩（冬も食べれるけど）です
写真のはキムが神戸で一番おいしいと信じている長田区細田町の｢平城冷麺屋」のピビン麺
お店で食べるのももちろんイイのですがテイクアウトもできるのでキムはもっぱらテイクアウト派
電話をして「５分後とりにいきまーす」といっとくと
５分後には・・・・
このような状態で用意されています
ビニール袋インビニール袋・・・
最初びっくりしたけどね
中に入っているのはピビン麺と(おまけの)冷麺のスープですが当然汁もビニール袋にイン
それもたっぷり・・・
器に入れるとこんなカンジ
決してピビン麺が少ないわけではありません
おまけが多いんです
キンキンに冷えた冷麺スープ・・・これがまた極上です
ほてった身体をいっきに冷やしてくれます
あぁまた食べたくなってきた
ちなみにキムはピビン麺にお酢をたっぷりかけて食べるのがお気に入りです