先週 お義姉さんに
沢山のじゃがいもを頂きました(^○^)
このお芋がとっても美味しいんです。
芋好き腹減り星人は大喜びっす！
梅ちゃんも U^ェ^U お姉ちゃんに大喜びで
嬉しょん…(ｰ ｰ;) だらしない…
あと、那珂湊へ行った方からのお土産で
塩辛も頂いてまして
全て頂きものですが…
お給料前にとってもありがたぁい気持ち込めて
美味しいの作りました(^^;;
居酒屋メニュー☆
塩辛とじゃがいも炒め
材料 2人分
じゃがいも ……2個 皮をむいて170gでした
イカの塩辛 ……50g
マヨネーズ ……大さじ1
小ネギ ……少々
作り方
①じゃがいも→皮をむいて 一口大に切り串が通るくらいまで茹でる
②フライパンに塩辛を軽く炒めてから 茹でたじゃがいもを加え炒める
③少しじゃがいもが崩れるくらい全然に炒めたら 火を止めマヨネーズを加え混ぜる
④お皿によそい 小ネギを散らして出来上がりです
簡単に作れるので
お酒のあてにいかがですか？
私、お魚の刺身ダメなんですが
塩辛は好きなんです。
でも1パックの途中で飽きちゃったりしてねぇ…
そんな時は炒め物にしてしまいます。
野菜達と炒めても 美味しいです(^○^)
もし冷蔵庫に眠ってる塩辛いたら
作ってみてね～
あと本日
紹介して下さってまぁす。 ありがとうございます。
よろしければ 覗いてみてねぇ(o^^o)
さぁ、GWでの出費を頑張って乗り切ったぜぇ
そう！待ってたよ お給料日（≧∇≦）
今日も見てくださった感謝の気持ちをこめて(^○^)
良い事いっぱいありますように
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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