こんにちは~KimamaBrownie のMAKI-MAKIコト
舘山 眞喜です。
2018年沖縄の旅日記続きます。
テルテル坊主のテルテルも力尽きて
二日目は朝から雨
二日目の予定は海岸沿いへ向かう予定だったので
雨で残念です。
雨のSOMOSも素敵なんですけどね。
さて、楽しみにしてた朝ごはんです。
SOMOSのオーナー夫人の手作り朝食。
キッチンから美味しそうな香りがしてきました。
フライパンで焼いたパン。焼き立てです!
畑で採れたお野菜サラダ
紫イモのチップス
ポーチドエッグ
ドライフルーツとナッツが入ったディップ
マッシュポテトのフライ
人参のスープ(←激ウマでした)
そしてドレッシングのお味が絶妙なバランス
お野菜の旨味が更に引き立ちます。
なんだかお水もすごく美味しいの。
美味しいお水で点てた珈琲、
美味しいに決まってます。
この可愛い色合いのマグカップは
地元今帰仁に窯をもつ陶芸作家さんの作品ですって。
お食事の後は
プチデザートが登場しました。
ちょっこし、お甘があると幸せですね。
≧(´▽`)≦
二日目の朝食は、こんな感じ。
二日目は二人ともちょっと体調不調だったので
お味噌汁と白いご飯が嬉しかった。
お腹に優しい朝食~
二日目もプチなデザートつき・・・・
ゲストルームが二部屋のみの
ひっそりと、隠れ家のような素敵なお宿SOMOS
お洒落なインテリアや小物使い
帰ったら真似したい!(笑)
アットホームなオーナーご夫婦もいい感じで
ホント何度でも、訪れたいな~って思うお宿でした。
雨の森カフェランチへ
つづく・・・・・
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今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。