姉のバレンタイン教室!!
皆様 おはようございます 週末ですがあいにくのお天気ですね
明日は バレンタインですね 皆様はチョコレートの準備は万端ですか??
はい キラーは 一足早く 姉宅で バレンタイン教室を開催してもらい
美味しいチョコレートを作って来ましたよ~
キラー姉ブログは美味しそうなお菓子が沢山アップされてます
今回は ガトーショコラクラッシック 生チョコ(ラム風味) パッション生チョコ
フランボアーズのパリパリチョコの 4品を習いました
どれもこれも 姉の考えた簡単レシピなので 家でも簡単に出来るチョコ
なのです これはホワイトチョコを溶かしたのに フリーズドライの
フランボアーズにパュテ フォュティーヌという クッキーの軽いバージョンを
入れて 混ぜ混ぜして 好きな形に固まらせて出来上がり
こちらは 生チョコを固まらせてカットする前の状態です
こちらは 生クリーム パッションフルーツピュレ 水あめ ショコラノアール
ショコララレ バターを 分量通り 混ぜ混ぜして出来上がりだよん
何やら 綺麗なおねーさんが チョコを作っていますね~
誰にあげるのかな??
ガトーショコラが焼き上がるまでは 甥っ子のY坊も きれいなおねーさんに
遊んでもらって上機嫌だね~
じゃ~~ん いい具合に出来上がりましたよ う~んいい匂いが
部屋中に漂っています
はい 完成です とってもお上品な大人な味の チョコレートが作れましたよ
試食タイムはどれもこれも 美味しく 大満足
皆 それぞれ あげる人に ラッピングして 出来上がり
とても楽しい時間だったよ 友達皆も喜んでいました
ありがとうね~~