カボス発送しています。根元でトマトも育ちました。

カボスを収穫しています。

場所によって、だいぶ黄色く色づいてきました。

果汁は、もう、たっぷりです。

親方も、だいぶ、体調が快復しました。

おやつは、ゆで栗と、

塩入り、粉末コーヒー豆乳。

温めると、塩と豆乳が反応して、モロモロになるので、

冷たくして飲みます。

歯でむいて、

黙々と食べております。

皮は畑に捨てて帰ります。

残った実は蟻さんが食べ、

皮は微生物が喜びます。

以前は渋皮煮なども作っておりましたが、

畑で食べる栗のうまさに匹敵するものはなく、

もっぱら、ゆでただけの栗を堪能しております。

収穫したカボスを、

選果場に運び、

箱詰めして、

カボスの説明を入れ、

発送します。

今回は、北は新潟、南は鹿児島に送りました。

ミヤトさんと一緒に、

カボスの根元に植えたトマトも、

大きく育って、

トマトソースをたくさん作りました。

最後に残ったトマトの種を取って、来年に、つなげます。

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