またまた１月のお話
タンクマ半額クーポンを持って
モヒカンらーめん 味壱家 光の森店
に行ってきました
通常でも待ちが出るお店なので
開店１０分前に行ったらすでに車が数台待ってましたΣ(ﾟдﾟ;)
でも１順目で座れたので問題なし！(^O^)
後ろにはどんどん列が伸びていってました
モヒカンらーめん[６００円→３００円]
麺はカタめで注文しましたがもっとカタくても良かったかな
今度からはバリカタにしよう
本店が久留米のお店ということで
初めて食べたときは物足りなさを感じたけれど
改めてこの味を意識しながら食べたらちゃんと美味しかったです(笑)
余談ですが久留米ラーメンはメチャクチャこってりだと思っていましたが
老舗は結構あっさりが多いと聞きました(ブログで読んだのかも？)
また久留米ラーメンがわからなくなりました
旨味はあるけれど重くない豚骨ですね
この日は連食予定だったため替玉はせずにお店を後にしました
ごちそうさまでした