２２日 皆さんのブログを巡回中
福岡は那珂川町の拉麺空海
さんのブログを見ると
２０ ２１ ２２ ２３の４日間のみ提供の
限定麺が紹介されていた
豚しゃぶ 梅ぶっかけR[６８０円]
絶対衝撃だって・・・
食べたくなったじゃんか！。(;°皿°)
ということで午後７時半ごろに車に飛び乗り
高速に乗るお金が無いので下の道を２時間半のドライブ
午後１０時 到着！
開いててよかった！(-。－；)
麺切れで早じまいでもしてた日にゃあ
茫然自失で途方に暮れてたところだったぜ（←同じ意味だろ）
お店に入るとすぐに大将が気付いてくれました(●´ω｀●)ゞ
少し雑談をして限定麺を注文
しばらく待って豚しゃぶ梅ぶっかけR到着
具材も盛り付けもすごく手が込んでる
こりゃ時間もかかるってもんですよ
ぶっかけスープはとんこつベースで梅の味が程よくする
こちらの限定麺のプロデュースをされたrisaさんのブログによると
梅醤油 梅ジュース 紫蘇ジュースが使われているらしい
大量の豚しゃぶとねぎの上に梅肉とキャビアのトッピング
ちなみにほぼキャビアを食べたことが無い僕は
「これ何だろう？」と思いながらもそのまま混ぜてしまい
まったくキャビアを味わうことができませんでした（←バカだねこいつ笑）
麺がほとんど見えない～
周りには海藻類と刻んだ大葉
上には細切り大根 削り節 海苔が大量に盛ってある
下から麺を引っ張り出してみると
つけ麺のものらしい太麺に梅肉が絡ませてある
なるほど！これなら味が薄くなる心配はないね
スープぶっかけ後の写真
正直言ってあまり見かけは良くない(笑)が味の方は
美味～～～い！！！
ヽ(゜▽、゜)ノｳﾋｬｰ
これだけたくさんの具材が入っているのに邪魔するものが１つもなく
逆にお互いを引き立てあっている
このバランス感覚はスゴイね！(ﾉ´▽｀)ﾉﾌﾞﾗﾎﾞｰ
当然スープまで完食！
うーん！満足・・・と言いたいところですが！
僕は根っからの貧乏性なので
せっかく２時間半かけて来たのに
１杯しか食べないのは勿体ないじゃない？
って思っちゃったの(/ω＼)
やっちまった！！！(爆)
前から気になってたんだよね緑豚骨ラーメン[６５０円]
それにしても２杯目なんだからもう少し大人しめにすればよかったσ(^_^;)
チャーシュー２枚に半熟味玉半分 たっぷり盛られたもやしに小ねぎ
下の方からキクラゲも出て来たよ(°д°；)
細麺はカタめでお願いしました
しかし いかんせんもやしが多すぎて
麺を食べるころにはすっかりヤワくなっていました(TωT)
味はごま油が効いていて意外にあっさり
ヘルシーを謳っているのでラーメン的にはこれでOKなのでしょうが
僕にはちょっと物足りなく 途中で生ニンニク投入
うーん・・・まだ足りない・・・
ニンニクフレークがあると合いそうなんだけどなぁ
ってかコッテリが食べたければ
黒豚骨を頼めばいいだけなんですけどね(^▽^;)
次は何色を食べようかな？
黄か桃あたりが気になりますね
ごちそうさまでした