さてさて、久々にチーズケーキでも・・・・・
チーズケーキは日持ちが比較的する方なんで助かります。
「苺のカップベイクドチーズケーキ」
本来は違うものを作ろうとしてたんだけど
生地が結構多めに出てきてしまったため、
急遽ミニカップに流し、苺を生のまんま加えました。
写真じゃわからないけど、中に一粒まんま入ってる・・・。
そのままってどうよ？
と思いましたが、まあまあ良い感じの出来。
思ったよりもチーズの濃厚さが出てなかったなー
ヨーグルト入れたからかな。
あっさり味。
いつものごとく、作ったはいいが食べきれないので
友人に配りました・・・。
はうー、お菓子作ると食べきれないのが困りもの。