いいねー・・・・・・・・・・・・
とっても簡単だけど好きよ、ポトフ(´∀`)
今回はカレー味なポトフ。
大根、人参、ズッキーニ、茄子、ジャガイモ、
アスパラ、キャベツ、鶏肉・・・以上が具。
やっぱお肉を加えたほうが美味しい。
初めは、ブイヨンでことこと煮て。
最後にバターとカレー粉を炒めたものを加えました。
いやー、これが吃驚するぐらい美味しかった!!
なんかにレシピが載ってたんだよなあ。
見つからねえ・・・( ̄ー ̄;
一度に沢山つくって何食かにわたっていただきます・・。
いいねー・・・・・・・・・・・・
とっても簡単だけど好きよ、ポトフ(´∀`)
今回はカレー味なポトフ。
大根、人参、ズッキーニ、茄子、ジャガイモ、
アスパラ、キャベツ、鶏肉・・・以上が具。
やっぱお肉を加えたほうが美味しい。
初めは、ブイヨンでことこと煮て。
最後にバターとカレー粉を炒めたものを加えました。
いやー、これが吃驚するぐらい美味しかった!!
なんかにレシピが載ってたんだよなあ。
見つからねえ・・・( ̄ー ̄;
一度に沢山つくって何食かにわたっていただきます・・。