ビビンバ風炒飯

大きいフライパンで「ビビンバ風炒飯」

玉葱、ホウレン草、人参、もやしをそれぞれナムルにして。

甘辛い味の牛肉炒め、玉子を飯のうえにのっけて～

コチュジャン加えて加熱しつつ混ぜ混ぜ。

混ぜたらこんな感じ。

めっちゃ野菜たっぷりでウマ～・・・・(´∀｀)

ちょっと甘めで胡麻油が効いてるような味。

ニンニクをもうちょい効かしても良かったな。

直火OKな石の器でビビンバって一度してみたいもんだ。