海老のオイスター炒飯

最近手間のかかるパンとか作る暇がなく。

テスト期間が目の前だ。

それ乗り越えたら作る・・・・。

もっぱら海老は冷凍の小エビ使用ですが炒飯です。

海老のオイスター炒飯

なんかアジアンっぽい味に仕上がった。

あれれ？？

オイスターソースは結構便利でよく使う調味料です。

旨みとコクがでますね。

ニラとか人参とか野菜も多めに入っています。

たまには大きい海老でもかってエビフライでもしたいわ。

そういや、随分とエビフライなんて食べてない・・・。