リンゴをバターで炒めて砂糖を振って蒸し焼きに
するとシャリシャリと食感が残って美味しいのです。
それを沢山入れたパンといえばこれでしょ！！
アップルリング
アイシングとかかければよかったな。
よくスーパーとかで売ってるアップルリングのパン
って甘ーだけど美味しくて昔から好きなのですよう。
菓子パン生地にリンゴとシナモン、グラニュー糖を
巻き込んで20cmシフォン型に入れて焼きました。
リング型は持ってないので代用じゃい。
焼き上がりにアプリコットジャムを塗ったので照り照り。
ふわんふわんでウマイ。
釜伸びもよかったし。
写真だと伝わりにくいが、このパン結構でかいのさ。
王道菓子パンもいいな。