蟹玉

む・・・・難しいぞ。

蟹玉

蟹缶を使って蟹玉に初挑戦。

あうあう、綺麗な形＆焼き色には全然ならず。

なので写真を撮る時も控えめに撮影。

難しいなあ。

中華鍋で作ったんだけど、これ相当油使うところを

どうも躊躇して少なめにしちったのが原因。

いやーだってカロリーが恐ろしいよ(;´Д`)ノ

中華料理で油はケチっちゃ駄目やね。

餡は、甘酢あんっていうよりも

ケチャップ主体のお子様向けにしました＾＾

形はわりいが味は良しε=(｡・д・｡)

卵と蟹・・・素晴らしいね。