お寿司屋さん、とんかつ屋さん、お好み焼き屋さん、ケーキ屋さん、だんご屋さん・・・
って食べ物ばっかり(汗)
全部回れるわけではないし、ハハごはんもあるから厳選して。
なかでも毎回行きたい!行かなきゃ!と思うのがココなのです。
ラーメン屋さん。南京千両。
ココ最近は定休日に重なってしまってたから3,4年ぶり!?
福岡の南京千両といえば、九州とんこつラーメンのルーツとなったお店という事で有名(らしい)
直接は関係はないようですが、九州の久留米からはるばる富山へやってきた
由緒正しきとんこつラーメンです。
ま、この事は今回初めて知ったんですが・・・。
メニューはラーメン、チャーシューメン、ワンタンメン、チャーシューワンタンメン、ワンタンのみ。
ひっさしぶりに食べれる!
ので、ワンパクにチャーシューワンタンメンをチョイス~♪
この白濁したスープ!!!
濃そうに見えますよね?
でも、見た目とは全く違ってやさしーいお味。
どちらかと言えば薄い。
人によっては薄くてダメっていう声もよく聞きます。
でもね、これが本当のとんこつスープ何だと思うんですよ。
ナチュラルな塩けなんだもの。
スープが激ウマで一口飲んだだけで無言になりました
![ぶー](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsumegaeru/602201.gif)
そしてね・・・更に無言にさせるのがこのワンタン。
トロントロンなんです。トロントロン。
とろけるプリントか、とろけるロールケーキとか、最近流行ってるけど・・・
これはとろけるワンタン!
スープと一体化するワンタンって、なかなか遭遇できない!!
麺は博多ラーメンと違ってちぢれ麺(控えめな)
チャーシューももちろん、ジューシーで美味しいんです。
無言に無言を重ねて食べ進めていったら・・・
スープが無くなりました(笑)
滅多にスープを飲み干さない私のこんな姿を見て、両親もオットもビックリ。
ですよね。
あー、美味しかったなぁ~!!
大好きなここのラーメン、なんで東京にないんだろう。。。
って思ってたけど、帰った時に食べられる特別感がまたいいんだろうな~♪
そして、変わらない味と温かな雰囲気のお店が更に通わせたくするんです。
どうか、この味と、あの雰囲気、守ってくださいね❤
ごちそうさまでした!
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