今日は忘年会!と意気込んでいったのに来週月曜の間違えでした・・・
なので、今夜はお家でご飯♪
冷蔵庫のお掃除も兼ねて・・・
そして、この間三越で試食して美味し!!と感激して購入した水炊きのスープを使って・・・
濃厚白濁!な水炊きお鍋♪
伊勢丹と三越限定のこのスープ、試食して感動!!
とーっても濃厚なんです♪
パックから出すとお豆腐のような固まりがボテッと。
鶏ガラを煮出してスープを作っているので、コラーゲンたっぷり~!
だから少し火にかけるととろけていきます★
白菜、かぶ、ネギ、水菜、しめじにえのき、鶏肉、豆腐・・・
お好きな具を入れて完成!
ポン酢をつけて、博多水炊きみたい!
なんといっても、スープが濃厚で美味
このスープで煮込んだ鶏肉がさらにトロトロととろけるようでした~。
最後にプリプリ卵麺のラーメンでシメを♪
と思っていたのに・・・お腹いっぱいで辿り着けませんでした
明日の朝はラーメンか!?
朝ラーメンって・・・どうでしょう・・・?
今回はお鍋にしましたが、スープやリゾット、カレーにしても美味しそう!
ちょっとハマりそうです★
気になったお方は是非お試しを~!!