チャ(茶)・季節の花と花言葉 | kensan-0427さんのブログ

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チャ(茶)


花言葉

【追憶・純愛】









お茶の花です。


サザンカの花とよく似ていますが、サザンカも漢字では山茶花と書くことから同じ花の仲間です。







お茶の原産は、中国の四川~雲南地方原産の中国型と、インドのアッサム地方原産のアッサム型があるようです。








お茶は日本では緑茶、中国ではウーロン茶、ヨーロッパでは紅茶など、様々なお茶の飲み方がありますが‥基本的なお茶の葉っぱは皆同じ葉っぱです。


違うのは‥お茶っ葉の加工の仕方‥‥


〈緑茶〉
お茶っ葉を発酵させないで作ったお茶


〈ウーロン茶〉
お茶っ葉を半発酵させて作ったお茶

〈紅茶〉
お茶っ葉を発酵させて作ったお茶






ちなみな‥麦茶は大麦などを焙(ほう)じて作ったお茶です。







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