糖尿病予防に役立つ、血糖値の急上昇を抑える食物繊維や、
油脂や糖質が少なく、エネルギーの少ない食材を使用したレシピです。
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エネルギーの少ない食材を使用したレシピ
材 料
| しらたき | １袋 | A ニンニク（すりおろし） | １かけ |
| 乾燥ワカメ | １つかみ | A 味ぽん（ポン酢） | 大さじ２ |
| A 塩・胡椒 | 適量 | ||
| A 胡麻油 | 小さじ１ |
下ごしらえ・ ワカメは戻しておきます。
・ しらたきは適当な長さに切ります。
作り方1．フライパンにシラタキを入れ乾煎りします。
2．水分がなくなったら水を切ったワカメを入れAの調味料も一緒に絡める。
好みで浅葱・ゴマ・七味をかければ出来上がり。
使用した食材：【国産】三陸産乾燥カットわかめ 110g
参照元：http://cookpad.com/category/premium/3/9