牛肉スンドウフチゲ+ビビンバセット@兄夫食堂(ヒョンブ)- 4 | 誰がチキン野郎だ

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ランチは鶏肉がメインです
※参考カロリーは文部科学省の五訂増補日本食品標準成分表に準拠した推定値となっています
※カロリー計算は現在リクエスト制にしております
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兄夫店内


元旦以来 の兄夫(ヒョンブ)さん。


別館のスラカンさんには昨年何度か行っている けど、


ランチに本店へ来るのはスゲー久しぶりかもしれない。


ただ兄夫さんは昼でも喫煙可なので、近くに非人道的な喫煙者が座ろうものなら


そんなヤツらのせいで善良な俺の大切な昼休みが台無しにされてしまうんだよ(-'`-;)


炭火焼鳥の薫りを発する煙草とか開発されないものかしら。


コーヒーとかクッキーとか、焼きたてフランスパンとかの薫りもあったら


食事中の喫煙者への超激甚な鬼殺意もきっと半減するのにッ(;ಠ益ಠ;)



兄夫メニュー1


すみません、毎度の事ながら大嫌いな煙草の話になりつい取り乱してしまいました(;´ω`)


さてオーダーは・・・っと、あらまメニューが結構変わっているぞ。


選択肢が半分くらいに減り、数量限定のワンコインサービスもやめてしまった様子。


なおこちらのメニューだとスンドゥブはセットに組み込まれちゃっているけど


スンドゥブのみでもオーダーは引き続き可能らしい(1,000円)。



兄夫メニュー2


あと裏面にはランチイベント?の半額メニューが2品ほど。


牛肉か~、スンドゥブはアサリのほうがよかったな(´・ω・`)


まぁ半額だっていうし、今回はとりあえずこっからチョイスしてみるか。


でもこれ通常価格1,580円って表示されているけど、


セットメニューの右下4番だと通常価格1,050円になってるんだよね。


なんか二重価格表示を用いたグ○ーポン商法みたいなニオイがするなぁ・・・


ちなみにその○ルーポンと、あと同商法のポ○パレではこちらのメニューを


通常価格1,500円の56%オフで650円!っつって売ってました。


どれが本当の通常価格なのでしょう!(◉◞౪◟◉`三´◉◞౪◟◉)


てゆーかこれ公正取引委員会とか消費者庁とかに知られても大丈夫なん?



兄夫キムチ


いいや、諸々メンドくさいから見なかった事にしよ(´ω`)


まずはいつものキムチから。


ゴツくて甘酢っぱい兄夫さんのキムチ。


これだけでご飯1膳は軽く食べられちゃいそう。



兄夫牛肉純豆腐鍋&骨同飯1


そして今回のオーダーがコチラ。


牛肉スンドウフチゲ+ビビンバセット790円!


ん~、スンドゥブはメニューの写真と違って牛肉があんま入ってないね。


殆どがお豆腐な感じかも。


でも俺はお豆腐大好きなので個人的にはウェルカムさ(´∀`)



兄夫牛肉純豆腐鍋&骨同飯2


どれどれ、まずはナムルにご飯を乗っけて?



兄夫牛肉純豆腐鍋&骨同飯3


コチュジャンを垂らして?



兄夫牛肉純豆腐鍋&骨同飯4


チゲの具材もぶっかけて?



兄夫牛肉純豆腐鍋&骨同飯5


しっかりマゼマゼ。うん、ぬるい!


要するにこのメニューって日本食に置き換えると


ご飯に漬物と生野菜と味噌汁をブっこんで猫まんま状にしたものって感じかな?


ただこれが熱された石焼鍋なら加熱による化学変化が生じるからいいんだけど


完成された料理同士を冷たいアルミボウル内でただ単にグチャグチャ混ぜるだけってのは


見た目的にも調理法的にもお行儀的にも俺ぁどうにも苦手だ(;´ω`)


つかもう以前にも何度か言ってる けど、


石焼以外でピビンパをオーダーした場合は次から絶対に混ぜないようにしよう。


混ぜなければ「ピリ辛肉豆腐定食(漬物・サラダ付)」として


普通に美味しくいただけたメニューなだけに、これぁ完全に俺のミス!


ピビンパという料理自体は悪くないんだもの、俺の好みの問題なだけで(´・ω・`)



兄夫牛肉純豆腐鍋&骨同飯6


でもこの構成で通常価格1,580円表示はやっぱり有り得ないな。


チケット価格の650円から半額価格の790円未満くらいが適正通常価格ってところだよ


以前までランチに提供されてたミッパンチャン(小皿料理)も付かなかったし、


この原価で通常価格1,500円オーバー表示は流石にちょっとグルー○ン入ってるわ(- -;)










兄夫食堂(&HOOTERS)前回:2014年1月1日(カムジャタン)

http://ameblo.jp/kenken4126/entry-11741255232.html


兄夫水刺間前回:2013年5月28日(スンドゥブチゲ定食)

http://ameblo.jp/kenken4126/entry-11539893406.html



兄夫食堂(ヒョンブ・レストラン)

オフィシャル:http://www.hyungboo.com/


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